Schon Mitte der 90er Jahre begann mein Vater Anton Bischof mit der Herstellung unseres Rhöner Whiskys.

Ein Single Grain Whisky gebrannt aus eigenem Weizen und Malz. Die Lagerung in Rhöner Eichenfässer verleihen dem fertigen Whisky einen schönen Vanilleton und Noten von Honig.